Svar: Hvilke materialer er pølsetarme lavet af?
Hvilke materialer er pølsetarme lavet af, er det godt for helbredet? Pølseskaller omfatter 2 hovedtyper: naturligt kollagen pølsetarm og kunstigt kollagen ... De fleste kollagentarme er spiselige, men en speciel form af den tykkere kollagenskal bruges til salami og store pølser, der skal skrælles før de spises.